Pulau Pinang (ペナン島) は、多民族が共存する土地。
そのなかでも、インド系コミュニティは強い存在感を放っています。
そして、Georgetown (ジョージタウン) にあるLittle India (リトル インディア) と呼ばれるエリアは、その象徴的な存在です。
リトル インディアには、スパイスショップやサリーを扱う店、伝統的なインド料理店などが軒を連ね、多様な文化が息づいています。
リトルインディアを歩いていると、ふと目に留まった1軒のカフェ。道路沿いにある店先には、テーブルと椅子が隙間なく並べられ、多くの人々でにぎわっています。
カフェからは、香ばしいスパイスの香りがただよい、思わず足を止めました。
お店の名前は、Tea Kadai (ティー カダイ)。
チャイや軽食が楽しめるこのカフェは、地元の人々だけでなく観光客にも愛されているようです。
カフェのメニューを見ていると、スナックからドリンクまでさまざまな選択肢が並んでいて、どれも魅力的で迷います。
結局、ほかのお客さんが頼んでいるのを参考に、看板メニューであるマサラティーと揚げ物を注文することに。
運ばれてきたマサラティーは、一口飲むとスパイスの香りが広がり、ピリリとした辛さが心地よい刺激になっています。
揚げ物は、じゃがいもがたっぷり入ったコロッケのような味わいで、外はサクサク、なかはほくほくとした食感が楽しめました。
リトル インディアを訪れたら、観光の合間に本格的なマサラティーを楽しんでみませんか？