フィリピンの観光・ローカル情報ブログまとめ|セブ島をメインに紹介します。

現地で食べたいローカルデザート3選inセブ島

作成者: マーケティング Y・S|Jan 17, 2025 2:39:36 AM

今回はセブ島に来たら是非食べておきたいローカルデザートを3つ紹介します♪


おすすめローカルフード1:タピオカドリンクの次に流行る予感?タホ!

晴天のある日、道端で購入したタホ

◎タホとは???ヘルシーな温かい「お豆腐デザート」のことです♪◎何が入ってるの???出来立ての柔らかいお豆腐(絹ごし豆腐のような舌ざわり) 小粒のタピオカ / コンデンスミルク / 黒糖毎朝新鮮な大豆から豆腐を作っていることが多いのでとても優しい味わいです!甘さ控えめで素材の味が楽しめます♪黒糖とコンデンスミルクがアクセントとなっており日本のあんみつのよう♪フィリピンスタイルは食べるのではなく飲みます!!
◎どこで買えるの???道端です!だいたいタホ売りのおじさんが売り歩いてます!時間帯はおじさんの歩くスピードによるので不明です。。。リゾート地が立ち並ぶマクタン島内でも「ターホー」と言いながら大きなアルミ缶を肩に担いで歩いてるのを見かけます!最近は私の家の近く(マクタン島内)に売りに来るおじさんがいるのでほぼ毎日購入してます♪
◎値段は???相場はコップ1杯20ペソ!約40円!激安!
◎買い方は???「ワン(1) タホ パリホ(下さい)」と言うと通じます!英語でも大丈夫ですが、ローカルおじさんが多いのでビサヤ語(セブ島で話されてる言葉)のほうが通じます♪



おすすめローカルフード2:フィリピンの伝統的な朝食!プトチーズ!

弊社ツアーガイド手作りプトチーズ!愛情たっぷり!

◎プトとは???フィリピンの朝食でよく食べられている「蒸しパンケーキ」です♪種類は豊富で蒸したものからお餅まで色々あります!こちらではチーズ入りの蒸しケーキを紹介します♪
◎何が入ってるの???チーズ / 米粉 / ココナッツミルク / バター材料は家庭やお店によって様々なので自分の好きな味を見つけるのも楽しいです♪紫芋やバニラも人気です!フィリピン人は甘いコーヒーと一緒に朝食で食べるようです!とにかくモチモチでふわふわ♪ほんのりチーズの香りがする甘すぎない優しい味です。
◎どこで買えるの???道端の売り子さん(タホ売りのおじさんと同様)や露店で購入できます。またモールやスーパーマーケットで売っていることもあるので見つけたら買ってみて下さい!
◎買い方は???「ワン(1) プト パリホ(下さい)」と言うと通じます!タホと同様ですね♪




おすすめローカルフード3:フィリピンの伝統的な朝食!プトチンタ!

15時のおやつにピッタリ!プトチンタ!

◎プトチンタとは???ココナッツでできた「お餅のデザート」です♪丸いプトチンタを紹介します♪
◎何が入ってるの???卵 / 米粉 / 黒糖 / ベーキングパウダー / バター 甘さ控えめなプリンのような味と柔らかい舌触りが特徴のデザートです♪とにかくモチモチで赤ちゃんのほっぺたのよう!一口サイズだからいくらでも食べられちゃいます。
◎どこで買えるの???道端の売り子さん(タホ売りのおじさんと同様)やモールに店舗があります。プトチーズと同様です♪
◎買い方は???「ワン(1) プトチンタ パリホ(下さい)」と言うと通じます!

いかがでしたでしょうか!フィリピン料理には味が濃いものが多くありますが、ローカルデザートは甘さ控えめで素材の味を楽しめます!現地にて本場の味を是非試してみて下さい♪