シンガポールの Chinatown (チャイナタウン) に、新しくオープンしたStarbucks (スターバックス)。
チャイナタウンの店舗でしか、楽しめない限定ドリンクやグッズがそろっていると聞き、早速行ってみました。
建物は、シンガポールの伝統的なShop house (ショップ ハウス) を活かした造りで、パステルカラーの窓枠がかわいい!
ちなみに、ショップハウスとは、1階が店舗、2階以上が住宅として使われてきた、シンガポールの伝統的な建築スタイル。
レトロな建物と、スターバックスの今っぽさがうまく調和していて、とてもおしゃれな雰囲気でした。
そして、今回初めて知ったのが、スターバックスは中国語で、「星巴克 (シンバークー) 」だということ。漢字の看板がなんとも、チャイナタウンらしかったです。
この日注文したのは、チャイナタウン限定のドリンク、 Yuan Yang Coffee Frappuccino (ユアン ヤン コーヒー フラペチーノ) 。
ユアン ヤンは、紅茶とコーヒをミックスしたドリンクで、シンガポールや香港で親しまれているローカルドリンク。
それを、スターバックス風にアレンジして、コーヒーとほうじ茶、ミルク、そしてチョコレートチップがブレンドされたのが、このフラペチーノです。
「コーヒーとほうじ茶って合うの?」と、思いながら一口飲むと、しっかりとしたコーヒーの風味が感じられ、後味にほうじ茶の香ばしさが、ふわっと香る絶妙なバランス。
チョコレートチップの食感がアクセントになり、美味しかったですよ♪
1階部分には、スターバックスグッズの専用ショップも併設。
シンガポール限定や、チャイナタウン限定のアイテムも数多く並び、見ているだけでも楽しい空間です。
私は、チャイナタウン限定のマグカップを購入。
シンガポールらしさが感じられる、かわいいイラストが描かれていて、記念になるアイテムとして、旅の思い出にもぴったりです。
カフェとしてはもちろん、観光スポットとしても楽しめる新スターバックスでした。