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title: インドネシアの魔法食品JAMUとは？【知りたい！現地の暮らし】
description: インドネシアの伝統的なスパイスドリンク「ジャムウ」の魅力と楽しみ方をご紹介します。現地カフェやお土産情報も満載。
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# [インドネシアの魔法食品JAMUとは？【知りたい！現地の暮らし】](https://mybus-ap.com/indonesia-blog/jamu)

 作成者: [現地リポーター チーム](https://mybus-ap.com/indonesia-blog/author/local-reporter)｜Sep 8, 2025 7:00:00 PM

インドネシアの街では、「JAMU (ジャムウ) 」という言葉をよく見かけます。

これは、地元で親しまれている伝統的なスパイスドリンクのことです。 

 

## JAMUの歴史

 

「ジャムウ」という名前の由来は、古代ジャワ語で「魔法の薬」という意味。

ジャムウは、根菜や果実、葉、スパイス、蜂蜜など、自然由来の素材を組み合わせて作られています。

 

かつては、王宮でも大切にされていたそうですが、今では、家庭でも手軽に取り入れられる存在となりました。

インドネシアで世代を超えて受け継がれてきた、自然を取り入れたライフスタイルのひとつなのです。

 

## カフェで楽しむモダンJAMU

最近では、現代風にアレンジされたジャムウも人気です。

「acaraki THE ART OF JAMU (アチャラキ ザ アート オブ ジャムウ) 」という、モダンなカフェレストランに行ってきました。

 

サイダーで割ったメニューもあったので、初めてでも安心して試すことができます。

スッキリとした味のなかにいろいろな素材の深みがあって、まさに体が整いそうな味でした。

ジャムウは、お店によって素材の組み合わせが違うようで、飲み比べるのも面白いですよ。

 

また、「Sure Ora Jamu (スウェ オラ ジャムウ) 」という、ジャムウ専門店にも行ってみました。

 

 こちらは、自家製ブレンドの種類が豊富です。

そのなかで1番人気だとおすすめしていただいた、「Kunyit Asem (クニット アッセム) 」を試してみました。

 

しっかりスパイスの香りはするものの飲みやすく、クセになる味。

観光の合間に、１杯試してみるのもおすすめですよ。

 

## お土産にも◎おうちでも旅気分を味わう

ジャムウは、地元のスーパーマーケットでも購入することができます。

私は、「TOLAK ANGIN (トラック アンギン) 」という商品が、お気に入り。

 

はちみつのような口当たりでサラッと飲めて、喉が乾燥気味のときによく飲んでいますよ。

小分けパックになっているので、お土産にもおすすめです。

 

インドネシアの体にやさしいローカルドリンク、ぜひお気に入りのジャムウを見つけてみてくださいね。

 

 

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