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title: やみつき！ポテトチップスディップソース【知りたい！現地の暮らし】
description: ニュージーランド特有のポテトチップスディップソース「キウイオニオンディップ」を紹介。簡単に作れる絶品ディップで、ポテトチップスや野菜スティックが一層美味しくなります。
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# [やみつき！ポテトチップスディップソース【知りたい！現地の暮らし】](https://mybus-ap.com/newzealand-blog/dip-sauce)

 作成者: [現地リポーター チーム](https://mybus-ap.com/newzealand-blog/author/local-reporter)｜Nov 15, 2025 6:59:59 PM

Kiwi onion dip (キウイオニオンディップ) と呼ばれる、ニュージーランド特有のポテトチップスディップソースをご紹介します。

 

## ポテトチップスにディップソースは当たり前

日本ではポテトチップスをそのまま食べるのが一般的ですが、ニュージーランドでは、ソースを作ってディップして食べるのが定番。

どのスーパーマーケットでも手に入れられる材料で、ポテトチップスを１ランク格上げすることができます！  

 

特にPot luck (ポットラック) と呼ばれる、各自が食べ物などを持ち寄っておこなうホームパーティーでは、必ずと言っていいほど登場します。

 

友人とのクリスマスホームパーティーでの1枚。  
テーブルの中央を陣取っているのが、ポテトチップスとディップソースです。

 

夫の実家でのクリスマスパーティー。こちらも、お皿の中央にディップソースが位置しています  。

 

## 絶品ディップソースの作り方

たった２つの材料を混ぜるだけで、簡単にディップソースを作ることができます。

Reduced cream (リデュースドクリーム) とOnion soup (オニオンスープ) の粉末です。

ニュージーランドで「Reduced cream」 (リデュースドクリーム) というと、Nestlé (ネスレ) が販売している、缶入りの無糖クリームのことを指します。

 

 

スーパーマーケットでは、このようにポテトチップス売り場に、専用のセットが設置されています。

 

この２つを混ぜると、クリーム状のディップソースの完成！

初めて食べた時は、未知の体験で少し躊躇しました。

 

しかし、最初の一口で、その美味しさに感動。クリーミーでオニオンの風味もあり、チーズのようなコクも感じられます。

個人的に、ソルトアンドビネガー味のポテトチップスとの組み合わせがオススメです。

 

## ポテトチップスだけではない！ソース応用編

このソース、実は野菜スティックとの相性も抜群です。

私はにんじん  をディップするのがお気に入り。にんじんの味は残しつつ、クリーミーさが足されて、とても食べやすくなります。

 

ニュージーランドにお越しの際は、ぜひ、ポテトチップスと一緒にディップソースも楽しんでみてください！

 

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