こんにちは！JTBセブ支店のNaokoです😊
セブ旅行で一度は楽しみたいのが、海を眺めながらのんびり過ごす南国らしいランチタイム🌴
今回ご紹介するのは、マクタン島・THE MARK RESORT内にある「The Cove Beach Resto（ザ・コーブ・ビーチ・レスト）」です。
JTBスタッフが実際に訪れ、フィリピン料理を含むさまざまなアジアン料理をいただいてきました！
海がすぐそこ！開放感たっぷりのビーチサイドレストラン
The Cove Beach Restoに到着してまず印象的だったのが、開放感のある店内。
店内からは海を間近に眺めることができ、風を感じながらゆったりと食事を楽しめます。
「海が見えるレストラン」はセブにもいくつかありますが、The Cove Beach Restoは、席から海までの距離が近く、食事をしながら自然と南国気分を味わえるところが魅力です😊
オープンな造りで、家族や友達との食事にも利用しやすいカジュアルな雰囲気。
Tripadvisorでも、フィリピン料理・アジア料理・グリル料理など幅広いジャンルのレストランとして掲載されており、2026年のTravelers’ Choiceにも選ばれています😯
フィリピン料理をはじめ、みんなで楽しめるアジアン料理
今回いただいたのは、フィリピン料理を含むさまざまなアジアンメニュー。
一皿ずつしっかりボリュームがあり、テーブルに並べてみんなでシェアするのにもぴったりです😊
Mango Cream Shrimp（マンゴークリームシュリンプ）
まずは、マンゴーを使ったクリーミーなソースとエビを合わせた一品。
南国らしいマンゴーの風味とエビの組み合わせを楽しめる、セブらしさを感じるメニューです🥭🍤
Sisig（シシグ）
フィリピン旅行でぜひ一度は食べてほしい定番料理、シシグ。
細かく刻んだお肉を香ばしく仕上げた、しっかりとした味わいの一品です。
パラパラのガーリックライスともマッチしておいしい！😳
Seafood Noodles（シーフードヌードル）
エビなどの具材が入ったシーフードヌードル。
食べやすい味付けで、お肉料理の合間にも楽しみやすい一品でした。
実際に口コミでも、Seafood Noodlesを評価する声が多く見られます😮
Pork Belly / Kawali（ポークベリー／カワリ）
フィリピン料理らしい豚肉料理もいただきました。
表面はカリカリで香ばしく、お肉はジューシー！豚肉の旨みをしっかり感じられる、ご飯とも相性のいい一品です😳
Sweet & Sour Pork（スイート＆サワーポーク）
甘酸っぱいソースが豚肉にしっかり絡んだ、親しみやすい味わい。ほどよい酸味と甘さがあり、箸が進みます✨
フィリピン定番スイーツ「Halo-halo」も！
食後には、フィリピンを代表するスイーツ Halo-halo（ハロハロ）もいただきました🍧
「Halo-halo」は、フィリピン語で「混ぜ混ぜ」という意味。
氷やさまざまな具材を混ぜながら楽しむ、暑いセブにぴったりのデザートです。
たっぷり食事を楽しんだあとでも、冷たいハロハロならついつい手が伸びてしまいます😊
海だけじゃない！フォトスポットも楽しめます📸
The Cove Beach Restoでは、海を背景にした写真だけでなく、店内には写真を撮って楽しめるスポットもあります。
料理を待っている時間や食事の前後に、家族や友達と記念撮影するのもおすすめ！
食事だけで終わらず、セブ旅行の思い出を写真に残せるのも嬉しいポイントです。
ゆっくり過ごしたい家族旅行や友達とのランチにも
The Cove Beach Restoは、豪華さを前面に出したレストランというより、海をすぐそばに感じながら、ゆっくり食事を楽しめる場所という印象でした。
・セブらしい海辺のレストランに行きたい
・フィリピン料理やアジアン料理をいろいろ食べてみたい
・景色も食事も写真も楽しみたい
そんな方に特におすすめです🌴
JTBなら移動や予約の心配も少なく安心
海外旅行中のレストラン選びで意外と悩むのが、予約やお店までの移動。
「マクタン島のレストランまでどうやって行けばいい？」
「帰りの車はすぐ見つかる？」
「英語での予約が少し心配」
そんな方には、JTBのThe Cove Cebu レストラン食事プランもおすすめです。
現在JTBでは、日本語ガイドとホテルからの往復送迎が付いた食事プランをご用意しています。
希望するレストラン開始時間に合わせてホテルへ送迎車とガイドがお迎えに行くため、初めてのセブ旅行でも移動の心配を減らして食事を楽しめます。
観光やアクティビティを楽しんだあとのランチやディナーとして、旅行スケジュールに組み込むのもおすすめです。
海を眺めながら、おいしい料理を囲んで過ごす時間も、セブ旅行の大切な思い出のひとつ。
マクタン島でレストランを探している方は、ぜひThe Cove Beach Restoをチェックしてみてください😊🌴
【店舗情報】
レストラン名：The Cove Beach Resto（ザ・コーブ・ビーチ・レスト）
所在地：THE MARK RESORT, Lapu-Lapu City, Cebu
料理カテゴリー：フィリピン料理、アジア料理、グリル料理など
営業時間：11:00～22:00
※営業時間は変更となる場合があります。ご利用前に最新情報をご確認ください。
電話番号：+63 966 918 1191