Curry Mee (カレーミー) と呼ばれる料理をご存知でしょうか？
カレーミーは、ココナツミルクとカレーのスープに、小麦粉でできた中華麺を合わせたMalaysia (マレーシア) で人気の麺料理です。
今回は、星評価で有名なミシュランに、「価格以上の満足感が得られる料理」ビブグルマンとして選ばれたカレーミーを食べてきました。
鴨の血の塊が入っている！？
お店の名前は、Duck Blood Curry Mee (ダックブラッドカリーミー) で、直訳すると「鴨の血のカレーミー」という意味になります。
創業当初は、カレーミーのトッピングとして鴨の血の塊が提供されていましたが、現在は鴨の血が入手困難になったため、豚に変更されたそうです。
ココナツミルクとカレーの絶妙なバランス
今までにもカレーミーは食べたことありましたが、豚の血の塊のトッピングを食べるのは初めて。見た目はレバーのようで、独特な臭いなどもありません。
恐る恐る口に運ぶと、意外にも何の味も感じません。食感は茹でたレバーのようで少し弾力があり、濃厚なココナツミルクの白いスープによく合います。
ほかにも、油揚げや茹でたエビ、イカなどがトッピングされていて、添えられたチリソースをスープに溶かして味変しながら完食。
1杯のボウルのなかで、食感の異なる具材と濃厚なココナツミルクベースのスープが絶妙なバランスで調和していて、さすがミシュランのお墨付き！と納得しました。
気になるお値段は？
ミシュランに選ばれたとなると、お値段が気になりますよね？
こちらのお店はミシュランといっても、「良心的な価格で満足できること」が、ポイントのビブグルマンに選ばれたお店なので、お手頃価格で楽しめるのです。
今回、私が食べたカレーミーは、小さいサイズでRM7.5 (約250円) でした。
気になる具材がある時は、追加料金を支払えば多めにトッピングしてもらえますよ。
マレーシアを訪れた際は、ミシュランに選ばれたお手頃価格のグルメに挑戦してみてはいかがでしょうか。
Duck Blood Curry Mee
住所 : 223B, Jalan Burma, 10050 George Town, Pulau Pinang
営業時間 : 12:00〜22:00
定休日 : 木曜日
公式サイト : https://www.facebook.com/profile.php?id=100057561733615
Facebookページ内の営業時間と定休日の情報は最新ではありませんので、ご注意ください。
【1RM (リンギット) = 約33円 2024年9月現在】