わたしがセブ島に来たばかりの頃は、あまりおいしいと思えるケーキに巡り合えなかったのですが、最近はめきめきとセブ島のケーキがおいしくなっています。
ここでは、日本人の舌に合いそうな、おいしいケーキをご紹介しましょう。
わたしのベストケーキはMerci
セブ市にあるStreet Scape (ストリート スケープ) という商業施設内にある、Café Merci (カフェ メルシー) が、わたしのセブ島ベストケーキです。
オーナーさんが韓国の方らしく、ケーキは日本のケーキとほぼ同じ、ふわふわの口当たり。
なんなら、クリームは日本の一般的なケーキよりおいしいかも?というくらいなめらか。
フルーツごろごろ系が好きな方には、セブ島のフルーツがてんこもりなフルーツタルトもおすすめですよ。
Tightrope Coffeeのチーズケーキ
セブ島に数店舗あるTightrope Coffe (タイトロープ コーヒー) は、ケーキ屋さんではなく、いわゆるカフェ。
ここではぼそぼそしていない、とてもなめらかなチーズケーキが食べられます。
重ための中身がつまったチーズケーキもいいんですが、日本のしっとりとしたチーズケーキを探していたときに発見し、とても嬉しかったです。
お店の看板メニューでもあるようで、よく食べている人を見かけます。
食事もおいしいCafé Des Amis
Plaza Nouvelle (プラザ ヌーヴェル) という商業施設1階 にある、Café Des Amis (カフェ デス アミ)。
こちらもカフェなのですが、食事もそこらのレストラン顔負けなくらいのおいしさ。
そして、ケーキもいろいろな種類が用意されています。
特にチョコレート系ケーキが、濃厚でとてもおいしいのです。
テラス席で、セブ島の太陽の光を浴びながら食べるケーキは、最高に爽やかな味わい。
以上、セブ島で食べられる味に間違いないケーキをご紹介しました。
みなさんもセブ島に来たら、ぜひ味わってみてくださいね。
Cafe merci
住所 : Streetscape Mall GF. Cafe merci, Cebu City, Philippines
営業時間 : 8:00~21:00 月~日
電話番号 : +63 (0977) 066 4516
Web : https://www.facebook.com/p/Cafe-merci-in-cebu-100063785662451/
Tightrope Coffee (One Paseo)
住所 : One Paseo, Paseo Saturnino, Cebu City, Philippines
営業時間 : 7:00~22:00月~日
電話番号 : +63 (032) 346 9617
Web : https://www.facebook.com/tightropecoffee/
Café Des Amis
住所 : Plaza Nouvelle, Unit 1, 2 E. Benedicto Street cor Rahmann, Barangay Zapatera, Cebu City, Philippines
営業時間 : 8:00~17:00火~日
電話番号 : +63 (0969) 203 2033