シンガポールは、かつてイギリスの植民地だったこともあり、本格的なアフタヌーンティーが楽しめるのも魅力のひとつ。
今回は、名門ホテルRaffles (ラッフルズ) のアフタヌーンティーをご紹介します。
素敵な空間で
アフタヌーンティーの会場は、The Grand Lobby (グランドロビー) 。ホテルの正面口から入ったロビーにあります。
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私は平日に行ったので、2日前の予約時でも希望の時間が空いていましたが、土日は早めに予約するのがおすすめ。グランドロビーのサイトから予約可能です。
ドレスコードは「カジュアルシック」。男性は襟付きシャツの着用を推奨、女性もビーチサンダルはNGです。私もいつもよりおしゃれをして出かけました。
ラッフルズ ホテルのギフトショップには何度も行ったことがあったものの、正面口からホテルに入るのは初めて。
なぜなら、ロビーには、宿泊者とアフタヌーンティー予約客しか入れないから。
受付で予約客であることを伝えて、ロビーに足を踏み入れると、豪華なシャンデリアがお出迎え。
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天窓からの光が、シャンデリアのクリスタルに反射してキラキラと輝き、ハープの生演奏の音色が流れ、とても素敵な空間です。
焼き立てスコーンは絶品
席に着くと、まずは飲み物を選びます。コーヒーか紅茶から選択でき、私は紅茶を注文。
茶葉が入ったサンプルで香りを試してから注文できるのが、嬉しいサービス！
そしてお待ちかねの、3段トレイの登場。色鮮やかなスイーツに心躍ります。
1段目はサンドイッチ。カニの身が入ったカレー味のサンドイッチが美味しく、新しい味の組み合わせが楽しめました。
2段目はケーキ。濃厚なチョコレートケーキやストロベリータルト。
3段目もスイーツで、ピスタチオケーキと爽やかなレモンケーキ。
どれも美味しく、味わって食べていると、あつあつの焼き立てスコーンが運ばれてきました。
プレーン、レーズン、チーズの3種類のスコーンは、外側がサクサク、中はしっとりした食感。
生クリームとバターの中間のようなクロテッドクリームと、バラの香りがするローズジャムを塗って食べると、絶品でした。
お値段は、消費税・サービス税抜きで、1人98SGD (約11300円) と贅沢ですが、一度体験してみる価値がありますよ。
シンガポールでの特別な時間を過ごすのにぴったりです。
The Grand Lobby
住所 : 1 Beach Rd, Singapore 189673
アフタヌーンティー営業時間 : (毎日) 12:00 – 18:00
料金 : 98 SGD (消費税・サービス税抜き)
※料金は時期によって異なる場合がございます。
Webサイト : https://www.raffles.com/ja/singapore/dining/the-grand-lobby/ (日本語)
【1 SGD (シンガポールドル) =約115.1円 2024年11月現在】