東洋と西洋が出会い、自然と都会が美しく混じり合い、そして過去と現在が交錯するユニークな国、シンガポール。
なぜ旅行先に「シンガポールが」選ばれるの？その人気の理由を深堀してみたらこうだった。
シンガポールは美食大国としても有名です。
シンガポールでは中華系、マレー系、インド系などの料理や食習慣が独自の発展を遂げ、それがシンガポールのローカル料理として根付いています。
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今回ご紹介するのは、ジンジャーソースが絶品のSamsui Ginger Chicken (サムスイ ジンジャーチキン）。
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