Indonesia（インドネシア）

インドネシアの街では、「JAMU (ジャムウ) 」という言葉をよく見かけます。

これは、地元で親しまれている伝統的なスパイスドリンクのことです。

Bali (バリ) では、道端や寺院、民家の前など、いたる所でカラフルなお供え物を見かけます。

日本では、食事の前に「いただきます。」と言うのが日常的なマナー。これは、食べ物や作ってくれた人への感謝を込めた言葉ですよね。一方、インドネシアでは、少し違った形で「食事前のひと言」...

Yogyakarta (ジョグジャカルタ) は、首都Jakarta (ジャカルタ) から飛行機で約1時間の街。