Indonesia（インドネシア）

インドネシアの都心部といえば、車とバイクによる交通渋滞が印象的。

そんな街の喧騒のなか、今もなお走り続けている、どこか懐かしくて可愛いらしい乗り物があります。

それが、「Bajai (バジャイ) 」

世界最大のイスラム人口を有するインドネシアは、国民の80%以上がイスラム教徒の国です。

人々の生活の中に、その文化が根付いています。

インドネシアの街では、「JAMU (ジャムウ) 」という言葉をよく見かけます。

これは、地元で親しまれている伝統的なスパイスドリンクのことです。

Bali (バリ) では、道端や寺院、民家の前など、いたる所でカラフルなお供え物を見かけます。

日本では、食事の前に「いただきます。」と言うのが日常的なマナー。これは、食べ物や作ってくれた人への感謝を込めた言葉ですよね。一方、インドネシアでは、少し違った形で「食事前のひと言」...